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ブルーベリーヒルズのブルーベリー

2014/07/30 22:19


夏真っ盛りに生協から届いた果物。全て無農薬に近い。ブルーベリーヒルズのブルーベリー。八けた会のプルーン。バランゴンのバナナ。果物は農薬を使わないと甘くならないと聞くが、このブルーベリー、今まで食べたどのブルーベリーより甘い。ジャムにしようと思ったけどとんでもない!洗わずどんどん口に運ばれる。そしてプルーンも、産地見学に行って、この木達が育つのを視てきたから感慨もひとしお(^-^)
生のプルーンの美味しさは糖度だけで語るには勿体ない上品なまろやかさがある。プラムと桃の中間?どちらも皮との間にアントシアニンたっぷりなので恩恵に預かるとしよう。
フィリピンネグロス島は、去年の台風ヨランダの影響が深刻な中、毎回甘くて濃厚なバナナを届けてくれる。島民とは食べる種類が違う種を届けているので、貴重な現金収入になっている。東日本大震災の時には率先してバナナを被災地に送ってくれた。民衆交易の誇れる、味もどこにも負けないバナナ。
ブルーベリーは奈良から、プルーンは長野、フィリピンも毎年交流してるからどこも親戚のおじさんが送ってくれる感覚。加工品?デザートメニューも沢山控えているけど今のところ出番なさそう(笑)
自然の恵みに感謝☆
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