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手作りチキンナゲット

2014/07/24 17:35

手作りチキンナゲット
今話題のチキンナゲットですが、ずいぶん昔?鳥インフルエンザやそれよりも前に?添加物の問題やらで敬遠してたものですが、子供は好きですよね?一度作ってみると案外簡単でこっちの方が美味しい。
夏休み企画の某生協での添加物の学習会にも試食を出さないといけないので、試作してみました。
材料
トリ胸肉 一切れ
ホットケーキミックス 大さじ3
米粉大さじ1
牛乳   70cc
醤油   小さじ1
おろしにんにく  1/2
ガラムマサラ 適宜
粗挽きこしょう 適宜
塩こしょう  適宜

細かくした鶏肉に材料を混ぜて揚げるだけです。
ソースはケチャップ大さじ2ソース大さじ1マヨネーズ大さじ1/2

ガラムマサラ多めに入れたらスパイシーで、やっぱりつまみになっちゃった^^;
お試しあれ


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今話題のチキンナゲットですが、ずいぶん昔?鳥インフルエンザやそれよりも前に?添加物の問題やらで敬遠してたものですが、子供は好きですよね?一度作ってみると案外簡単でこっちの方が美味しい。夏休み企画の某生協での添加物の学習会にも試食を出さないといけないので、試作してみました。材料トリ胸肉 一切れホットケーキミックス 大さじ3米粉大さじ1牛乳   70cc醤油   小さじ1おろしにんにく  1/2...
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